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单甘酯
单甘酯 (monostearin)
中文别名:单硬脂酸甘油酯,分子量358.56,分 子 式为:c21h42o4;白色或淡黄色蜡状固体,无臭,无味;溶于 矿物油 脂肪油等热的有机溶剂,不溶于水,但在强烈搅拌下可分散于热水中呈乳浊液;也是塑料制品的内外润滑剂。
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单甘脂在塑料业的应用
优良乳化性:与一起,能使泡体结构均一细腻,减小汽泡收缩,特别是冬季气温低时抗收缩能力强,使产品亮洁光滑,节省原料,作为助抗收缩剂。
树脂相容性,能深入树脂分子,蒸馏单甘脂,增加柔韧性,可改善熔化和注模,因此可作为、改性剂。
安全无毒,可添加到食品包装塑料中。
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